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第四届我国鲁菜美食文化节济南开幕

日期:2019-09-08 01:05 来源:西吉万象 作者:潘金花

  中新网济南9月6日电(记者 李欣)糖醋鲤鱼、蓑衣黄瓜、九转大肠……跟着一道道鲁系名菜展播,第四届我国鲁菜美食文明节于9月6日在济南正式开幕,来自餐饮范畴的专业人士、学界精英500余人到会开幕式。

9月6日,第四届我国鲁菜美食文明节在济南开幕。 李欣 摄
9月6日,第四届我国鲁菜美食文明节在济南开幕。 李欣 摄

  本届我国鲁菜美食文明节分为“我国鲁菜对话世界餐饮”、世界美食餐饮工业展、全民美食节、泉城夜休闲餐饮世界嘉年华、济南智造美食文创等七大模块,将继续到10月12日。

台湾大成集团副总裁游宗堉在开幕式上作题为《我国匠心·世界品牌》的宗旨讲演。 李欣 摄
台湾大成集团副总裁游宗堉在开幕式上作题为《我国匠心·世界品牌》的宗旨讲演。 李欣 摄

  据主办方介绍,我国鲁菜美食文明节以鲁菜为前言,以服务为引领,传承经典技艺,着眼于敞开、立异、时髦、消费等关键词,探求全球餐饮开展趋势,旨在昌盛济南餐饮商场,提高“我国鲁菜美食之都”品牌。

世界500强企业联合利华(我国)LCA项目总裁姚鹏在开幕式上做题为《世界餐饮供应链助力鲁菜工业化立异》的讲演。 李欣 摄
世界500强企业联合利华(我国)LCA项目总裁姚鹏在开幕式上做题为《世界餐饮供应链助力鲁菜工业化立异》的讲演。 李欣 摄

  台湾大成集团副总裁游宗堉在开幕式上作题为《我国匠心·世界品牌》的宗旨讲演,叙述了鼎泰丰品牌怎么秉承匠心,坚持传统将一颗小笼包做成了世界品牌的故事。世界500强企业联合利华(我国)LCA项目总裁姚鹏以题为《世界餐饮供应链助力鲁菜工业化立异》的讲演,共享了怎么运用颠覆性数字化技能,努力企业本身才智供应链开展,进一步协同和带动上下游鲁菜工业一起打造共生生态的经历。